Диетолог Арзамасцев назвал гречу самой полезной кашей

Почему гречневая каша наиболее полезная из всех, в беседе с URA.RU объяснил диетолог, эндокринолог Евгений Арзамасцев.
Как пояснил специалист, он считает гречневую кашу самой полезной, потому как в ней содержится много белка и железа. Кроме того, из этого сложного продукта не получится сделать кашу быстрого приготовления.
По словам эксперта, гречневая каша отлично подходит для завтрака, ее можно есть от четырех раз в неделю:
«В принципе, кашу можно есть ежедневно, если человек физически активен, молодой и у него нет глобальных противопоказаний для большого употребления углеводов»,
— отметил Арзамасцев.
Каша является основой правильного питания, однако для поддержания здоровья и стройности фигуры мало включить в рацион полезные продукты. Важно также соблюдать режим и сбалансированность питания. В беседе с «Абзацем Онлайн» нутрициолог Кристина Малюкова развеяла популярные мифы о здоровом питании и рассказала о формировании полезных пищевых привычек.