Ресторанный критик оценил чебуречную «На Брестской» в Москве

Ресторанный критик Михаил Костин посетил чебуречную «На Брестской» и дал оценку заведению по четырем критериям. Проверку кафе не выдержало и заслужило лишь двойку.

Эксперт оценивал заведение по четырем критериям: еда, сервис, атмосфера и интерьер. Так, больше всего критику понравилось отношение персонала, по этому пункту он дал 4 из 5.

«Оплата исключительно наличными. Карты «временно» не принимаются. Все быстро, оперативно и при этом вежливо. Девушки за баром даже с уже подвыпившими и пьющими товарищами, многие из которых явно местные, ведут себя мирно и с улыбкой. Посуду убирают, столы протирают, грязь нигде не разводят»,

— отметил Костин.

На 3 из 5 критик оценил атмосферу и интерьер. Он упомянул липкие подстилки, низкий потолок, который закрывает лакированная вагонка, и простую старую мебель.

На пробу из меню Костин взял чебуреки — один с картошкой и зеленью, а второй с говядиной — солянку, жареные пельмени, оливье, свинину с сыром, картофель по-домашнему и лимонад «Тархун». Съедобными, по мнению критика, оказались оливье, солянка и чебурек с говядиной. Итого еда получила 2 из 5. В совокупности заведение заслужило оценку 2,3.