Ученые рассказали о способности чая снижать риск преждевременной смерти

Эксперты Американского колледжа врачей выяснили, что потребление черного чая помогает сократить риск преждевременной смерти. Исследование опубликовано в Annals of Internal Medicine.

Около 500 тысяч участников исследования от 40 до 69 лет заполнили базовые анкеты о жизни и здоровье за 4 года — с 2006 по 2010 год. Как оказалось, 85% из них регулярно пили чай, причем подавляющее большинство людей предпочитали черный.

«Эти результаты свидетельствуют о том, что чай, даже при более высоких уровнях потребления, может быть частью здорового питания»,

— заключили ученые.

Эксперты чуть более 11 лет наблюдали за участниками и пришли к выводу, что у людей, употребляющих ежедневно не менее двух чашек чая, вероятность преждевременной смерти снижалась на 9-13%. При этом результаты исследования были одинаковыми вне зависимости от генетической оценки метаболизма кофеина.